SafTest系统使用一系列膜分离技术的微量分析技术，替代了传统的感官检测产品氧化程度的分析方法，实验结果标准化、客观且快速，与AOAC检验方法比较有很好的相关性。SafTest系统的设计适用于生产现场和各类实验室，可以广泛应用于包括物有所值的来料筛查、库存管理以及对有效期预测。

SafTest系统*短可以在10分钟内测出实验结果，一个全平台测试的时间*长为2小时，因此，使用SafTest系统进行一天的工作，它不仅仅可以完成大量的样品检测工作，同时重复实验也提供了产品寿命和批连续性的指标。SafTest系统可以快速、简单的完成数据收集，从而给技术人员、生产者或管理者带来更直观的产品质量和一致性信息；这些检测结果将提供产品总体新鲜度的即时图像；检测项目的高灵敏度提供过去从未有过的产品新鲜程度的数据。

配套专业检测试剂盒、校准品、质控品，可以检测以下项目：

分析油、脂肪、食品和饲料	分析生物柴油
脂过氧化值（PV） 游离脂肪酸 脂肪百分比 烯醛 丙二醛	总甘油 游离甘油 结合甘油 游离脂肪酸 酸值

性能参数

大小：	30 cm x 27.2 cm x 12.5 cm
液晶显示：	320x240 分辨率LCD ，5.7” 触摸屏
吸光度范围：	0 - 2.0 A
波长：	550nm， 570nm 和690nm
光源：	高光度LED
重复性：	检测20个蒸馏水样本SD＜0.005A
线性：	计算线性回归＜0.005或2%的差异；相关系数r=0.9995
打印：	自带热敏打印，每行284点，**速度60mm/秒
比色管尺寸：	直径10mm和12mm普通圆底玻璃试管
内存：	64MB RAM， 32MB 闪存
参数：	11个预设参数，9个自定义参数